Lâu lâu không ăn cơm rang mà lại thấy cái biển Cơm Rang Giòn đỏ chót mới treo ngay đầu Giếng Đồn, thế là táp vô ăn thử xem sao. Ở quán có bốn loại cơm rang thì may sao mình đi vừa bốn người nên làm mỗi đứa 1 suất ăn thử của nhau luôn.
Vì quán tên là “cơm rang giòn” nên chắc chắn cơm sẽ phải giòn rồi. Mình khá ưng về độ giòn của cơm nhưng mà bạn nào thích ăn mềm thì nên báo với bếp trước nha. Order cơm là đã kèm sẵn canh rồi không cần phải gọi riêng nè. Mỗi loại cơm thì chỉ thay topping thôi nên cơm hải sản, cơm xá xíu và cơm Quảng Đông mình ăn thấy na ná nhau ấy. Có mỗi đĩa cơm rang dưa bò là khác biệt hẳn, bò thái mỏng vừa và không bị dai. Nhìn qua thì như một núi bò chứ không nghĩ là cơm. Đĩa này dưa chua hơn một chút thì sẽ ok hơn.
À ngoài ra thì ở quán có cái chai sốt ngọt ngọt ăn kèm với cơm ngon lắm nè, khuyên mọi người nên ăn với suất xá xíu và Quảng Đông nha. Điểm trừ là thịt nướng không ngon lắm, hơi khô và nhạt.
Chả hiểu sao bạn mình nó gọi thêm cả lòng luộc ăn như đi nhậu vậy á. Mình không có biết ăn lòng nên chỉ nghe bạn mình bảo là không bị hôi, sạch và béo.
Ngồi ăn mà thấy đông khách dữ thần, xong thấy có chị đi vô còn hỏi chị chủ quán là sao quán chuyển ra đây mà không treo thông báo. Ủa rồi tui cứ tưởng là quán mới, ai dè cũng lân mân hỏi chị chủ quán mới biết là quán mở lâu rồi nhưng mà ở bên 79 Giếng Đồn chuyển ra đây, nên là có vị khách nào ăn quen cơm ở đây rồi mà bị thất lạc thì xin mời ra lại 12 Giếng Đồn để tìm lại quán tủ nhé.
Cơm rang giòn Chiến Vân
- Địa chỉ: 12 Giếng Đồn, Cao Thắng, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
- Điện thoại: 0382680916 (có ship phí tuỳ gần xa)
- Giờ mở cửa: 10h-21h
- Giá: 30k-50k
- Pass wifi: 12giengdon
Ảnh thực tế
Hướng dẫn chỉ đường đến cơm rang giòn Chiến Vân
Nguồn fb: Bảo Ngọc https://www.facebook.com/bao.ngoc111000