Chắc phải qua mấy mùa sao kê rồi tôi mới tìm được địa chỉ ăn bún bò Huế gần nhà. Quán này sáng nào đi qua cũng thấy đông khách ra vào, và theo thói quen thường ngày của tôi, chỗ nào đông thì tấp vô thôi. Chị chủ là người Huế, phục vụ cực nhanh, tôi vừa ngồi xuống lau được đôi đũa với cái thìa mà bún đã ra rồi.
Bún ở đây sợi to, thoang thoảng mùi mắm nhưng không quá nồng, chứ chuẩn của nó là nặng mùi mắm lắm. Một bát được khá nhiều, có tiết, thịt chân giò, bò,… Phần thịt hơi dai nhưng còn lại thì ngon lắm nha, nước dùng đậm đà chạm một giây là nhớ nhau cả đời. Ngoài ra ở đây còn phục vụ kèm giá đỗ trần và hành tím muối chua ngọt ăn kích thích vị giác cực kì các bác ơi. Nói chung về tổng thể theo cảm nhận của tôi là khá ổn cho một bát bún bò Huế, các bác nhớ qua thử nha.
– Địa chỉ: đối diện dốc trường THCS Nguyễn Trãi Hạ Long, gần ngã 3 đường mới Hà Khẩu.
– Giá: 40k
– Giờ mở cửa: 6h00-10h00
Ảnh thực tế
Nguồn fb: Nguyễn Minh Đức https://www.facebook.com/didauDucoi