Với chủ đề “Cua Mau – Điểm hẹn văn hóa và ẩm thực”, Festival Cua Cà Mau lần thứ nhất sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 31.12 tại TP.Cà Mau, tỉnh Cà Mau.
Theo kế hoạch, tỉnh Cà Mau khai mạc Festival Cua biển vào tối 23-12 dưới hình thức sân khấu hóa với chương trình văn nghệ về chủ đề quê hương đất nước, thương hiệu, đặc biệt là cua Cà Mau.
Điểm nhấn của chuỗi sự kiện lễ hội là cuộc thi ẩm thực, trong đó xác lập kỷ lục về món cua. Nhiều đầu bếp đã chế biến 69 món cua Kamao để xác lập kỷ lục.
Ngoài ra, còn có tiệc cua tự chọn, thi chọn cua hộ gia đình lớn nhất và giới thiệu các mô hình nuôi cua. Đồng thời kết hợp với việc lập kỷ lục Châu Á “Nồi mắm U Minh”.
Lễ hội còn có hội chợ thương mại tổng hợp giới thiệu các sản phẩm OCop; một số sự kiện thể thao, trò chơi dân gian (cua bò tốc độ, thi buộc cua, bắt bò); lễ hội đường phố (trang trí lễ đài tôn vinh sản vật Kamau, múa lân, múa rồng, xiếc đường phố); Liên hoan Đờn ca tài tử; các hoạt động kết nối du lịch, trải nghiệm (tham quan mô hình nuôi ghẹ, bắt ghẹ và chế biến các món ăn từ ghẹ… đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí của du khách.
Cà Mau cũng tổ chức hội thảo “Giải pháp kéo dài thời gian lưu trú của khách du lịch tại Cà Mau”; tọa đàm “Đổi mới hoạt động địa phương phục vụ phát triển tài sản trí tuệ”; Tọa đàm “Giải pháp phát triển bền vững nghề cua Cà Mau”.
Thông qua các cuộc tọa đàm, tọa đàm này nhằm tiếp thu ý kiến của các chuyên gia, nhà đầu tư để tìm ra giải pháp phát triển du lịch, thu hút khách phù hợp với điều kiện, tình hình thực tế trên địa bàn.
Theo UBND tỉnh Cà Mau, lễ hội ghẹ được tổ chức nhằm quảng bá hình ảnh, thương hiệu ghẹ Cà Mau và các món ngon đặc sản của địa phương đến với du khách trong và ngoài nước.
Nguồn: Dantri.vn
